Das Wichtigste in Kürze
Das Bayreuther Weinfest findet vom 07. bis 11. August 2025 auf dem Marktplatz in Bayreuth statt. Hier kannst Du rund 40 verschiedene fränkische Weine probieren, leckere Speisen genießen und täglich Live-Musik erleben. Vier renommierte fränkische Winzerbetriebe (Höhn aus Volkach, Behringer aus Abtswind, Goger aus Sand am Main und Schmitt aus Bergtheim) präsentieren ihre edlen Tropfen in entspannter Atmosphäre. Das Fest ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher der Festspielstadt während der berühmten Bayreuther Festspiele.
Inhaltsverzeichnis
Ein Fest für alle Sinne – Das Bayreuther Weinfest
Liebe Weinfreunde und Genießer,
während die Welt während der Festspielzeit nach Bayreuth blickt, entfaltet sich mitten in der Stadt ein ganz besonderes Highlight für den Gaumen und die Seele: das Bayreuther Weinfest. In seiner mittlerweile 12. Auflage lädt dieses beliebte Event vom 07. bis 11. August 2025 zum Verweilen, Genießen und Entspannen ein. Der Marktplatz verwandelt sich in eine einladende Oase für Weinliebhaber, und Du bist herzlich eingeladen, an dieser Reise durch die fränkischen Winzergebiete teilzunehmen.
Geschichte und Entwicklung des Weinfests
Das Bayreuther Weinfest hat sich seit seiner Premiere im Jahr 2012 zu einer festen Größe im Veranstaltungskalender der Stadt entwickelt. Veranstaltet wird es von der BAYREUTH Marketing & Tourismus GmbH zusammen mit der Eventgastronomie Zametzer & Krohn und dem fränkischen Weinbauverband e.V.. Über die Jahre hat sich das Fest kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute ein kulturelles Highlight, das parallel zu den weltberühmten Bayreuther Festspielen stattfindet.

Was erwartet Dich beim Bayreuther Weinfest?
Edle Tropfen aus Franken
Auf dem Bayreuther Weinfest kannst Du Dich auf eine wahre Entdeckungsreise durch die fränkischen Winzergebiete begeben. Rund 40 verschiedene Weine stehen zur Verkostung bereit. Die Palette reicht von klassischen Silvaner-Weinen über fruchtige Bacchus-Varianten bis hin zu feinen Rotweinen. Die teilnehmenden Weingüter präsentieren ihre aktuellen Jahrgänge und stehen gerne für Fragen und Beratung zur Verfügung.
Die Winzer und ihre Spezialitäten
Beim Bayreuther Weinfest 2025 präsentieren diese vier renommierten fränkischen Weingüter ihre Erzeugnisse:
- Weingut Höhn (Volkach) – Ein traditionsreiches Weingut aus der bekannten Weinbauregion Volkach
- Weingut Behringer (Abtswind) – Mit einer über 300-jährigen Tradition seit 1634 und Fokus auf ökologisch sinnvolle Boden- und Rebbehandlung
- Weingut Goger (Sand am Main) – In der 5. Generation familiengeführt mit Stefan Goger und seinem Sohn Karl Maximilian als Weinbautechniker und Winzermeister
- Weingut Schmitt (Bergtheim) – Ein beliebtes Weingut, dessen Weine bei Besuchern sehr gut ankommen
Kulinarische Genüsse
Was wäre ein guter Wein ohne passende Speisen? Auf dem Bayreuther Weinfest findest Du ein vielfältiges Angebot an regionalen und internationalen Schmankerln, die hervorragend zum Frankenwein passen. Verschiedene Gastronomen sorgen für ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot – von Flammkuchen bis zu Fischspezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Musik und Unterhaltung
Ein buntes Programm mit täglicher Live-Musik von der Bühne des Weinfests rundet das Bayreuther Weinfest ab und macht es zu einem Erlebnis für die ganze Familie. Die zentral gelegene Bühne auf dem Marktplatz bildet den Mittelpunkt des Geschehens, wo verschiedene Bands und Künstler für Stimmung sorgen.
Das Weinfest im Überblick
Tag | Datum | Was Dich erwartet |
---|---|---|
Donnerstag | 07.08.2025 | Eröffnung des Bayreuther Weinfests, erste Weinverkostungen und Musik |
Freitag | 08.08.2025 | Weingenuss und Live-Musik auf der Weinfestbühne |
Samstag | 09.08.2025 | Höhepunkt mit ganztägigem Programm und Livemusik |
Sonntag | 10.08.2025 | Gemütlicher Weingenuss mit Familie und Freunden |
Montag | 11.08.2025 | Ausklang des Weinfests mit letzten Verkostungen und Musik |
Tipps für Deinen Besuch beim Bayreuther Weinfest
Damit Du das Bayreuther Weinfest in vollen Zügen genießen kannst, haben wir einige Tipps für Dich zusammengestellt:
- Entdecke die Vielfalt: Mit rund 40 verschiedenen Weinen gibt es viel zu probieren. Lass Dich auf neue Geschmackserlebnisse ein!
- Sprich mit den Winzern: Die Weinexperten stehen an ihren Ständen für Gespräche bereit und beraten Dich gerne zu ihren Produkten.
- Genieße die Musik: Das tägliche Live-Programm bietet verschiedene Musikrichtungen – ein Grund mehr, mehrmals vorbeizuschauen.
- Nutze die entspannte Atmosphäre: Lass bei einem leckeren Schoppen Frankenwein die Seele baumeln und verbringe wundervolle Stunden auf dem Bayreuther Marktplatz.
- Komm mit Freunden: Das Bayreuther Weinfest ist ein sozialer Treffpunkt – ideal, um mit Freunden zusammenzukommen und den Sommer zu genießen.
Wissenswertes zum Thema Frankenwein
Der fränkische Wein, der auf dem Bayreuther Weinfest präsentiert wird, hat einige Besonderheiten, die ihn auszeichnen:
- Typische Rebsorten: Silvaner ist die klassische fränkische Traube, dicht gefolgt von Bacchus und Rotling.
- Qualitätsstufen: Die fränkischen Winzer bieten verschiedene Qualitätsstufen in ihrem Portfolio an – vom einfachen Tafelwein bis hin zu edlen Spätlesen.
- Nachhaltige Produktion: Viele der beteiligten Weingüter legen großen Wert auf eine ökologisch sinnvolle Boden- und Rebbehandlung.
- Besonderheit: Der Rotling, eine Spezialität aus Franken, gibt besonders im Sommer ein wunderbares „Sommerfeeling“.
Weitere Highlights in der Region
Wenn Du das Bayreuther Weinfest besuchst, lohnt es sich, auch andere Veranstaltungen in der Region zu entdecken. Ein besonderes Highlight ist das Naturraum Open-Air 2025 am Fichtelsee, wo Du inmitten atemberaubender Natur erstklassige Musik erleben kannst. Der Fichtelsee bietet eine einzigartige Kulisse für dieses Event und ist nur eine kurze Fahrt von Bayreuth entfernt.
Für Freunde internationaler Kultur ist das Afrika-Karibik-Festival in Bayreuth ein absolutes Muss. Hier erwartet Dich eine bunte Mischung aus Musik, Tanz, Kunst und Kulinarik aus Afrika und der Karibik. Die perfekte Ergänzung zum fränkischen Weingenuss!
Häufig gestellte Fragen zum Bayreuther Weinfest
Fazit: Das Bayreuther Weinfest – Ein Highlight im Sommer
Das Bayreuther Weinfest ist mehr als nur eine Weinverkostung – es ist ein gesellschaftliches Ereignis, bei dem Genuss, Musik und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen. Die einzigartige Atmosphäre auf dem Marktplatz, die hochwertigen Frankenweine und das vielfältige Rahmenprogramm machen das Fest zu einem Highlight im Bayreuther Veranstaltungskalender.
Ob Du eingefleischter Weinkenner, neugieriger Gelegenheitstrinker oder einfach auf der Suche nach einem schönen Abend in guter Gesellschaft bist – das Bayreuther Weinfest hat für jeden etwas zu bieten. Die Kombination aus edlen Frankenweinen, kulinarischen Genüssen und täglicher Live-Musik schafft eine Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Markiere Dir den Termin schon jetzt in Deinem Kalender und freue Dich auf fünf Tage voller Genuss und Musik im Herzen von Bayreuth.